VINS AU VERRE
ROUGES
Roaix Les Perrières (AOC Côtes du Rhône Villages / BIO / 2023) 6€
Sur cette appellation méconnue qui est aussi la plus petite des côtes du Rhône village, le domaine du Trapadis propose une cuvée aux tanins souples.
Fruité, rond, épicé.
Limniona Young Vineyards (Grèce / IGP Tyrnavos / BIO / 2021) 6,5€
Cépage local s’épanouissant sur les contreforts du Mont Olympe, la Limniona s’exprime sur les fruits rouges mûrs, avec des tannins soyeux.
Frais, fruité, tout en délicatesse.
Grande Réserve (AOC Faugères / Bio / 2021) 7€
Composé majoritairement de vieilles vignes de Carignan et Grenache sur des coteaux de schistes, un très beau millésime frais et élégant.
Rond, épicé, minéral.
Bourgogne Domaine Sébastien Magnien (AOC Bourgogne / 2022) 8€
Un des vignerons bourguignons les plus prometteurs de sa génération.
Fin, élégant, et frais.
BLANCS
Vilana (Grèce / Crète / 2022) 6€
Cépage local crétois, fruité, le nez est dominé par le citron et les notes florales. Vin léger et frais parfait pour les beaux jours !
Assyrtiko (Grèce / IGP Tyrnavos / Biodynamie / 2023) 6,5€
Plantée sur les contreforts du Mont Olympe, une cuvée 100% Assyrtiko, le cépage phare de Santorin.
Fruité, minéral.
Auxerrois (AOC Moselle / BIO / 2023) 7€
Moins connus que leurs homonymes allemands, les vins de la Moselle française renaissent petit à petit de leurs cendres. Fruité & frais.
Hautes-Côtes de Beaune (AOC Hautes Côtes de Beaune / 2022) 8,5€
Un très beau chardonnay de Bourgogne, issu des coteaux calcaires des Hautes Côtes de Beaune lui procurant une fraîcheur caractéristique.
Fruité, minéral, finement boisé.
VINS ROSES
Limniona Rosé (Grèce / IGP Tyrnavos / Biodynamie / 2024) 6€
Un rosé grec, issu du cépage Limniona.
Frais & Fruité.
VINS EN BOUTEILLE
Une large sélection de vins français et grecs à déguster sur place ou à emporter.